Це тренд, але також правильне рішення в сільськогосподарській та харчовій промисловості.
Усе, починаючи від кави, фруктів і закінчуючи травами, вимагає красивого вигляду енергія сонця. У випадку з кавою це необхідно для того, щоб її зерна були придатні для процесу обсмажування при максимальній вологості 12%, фрукти та трави для збереження та органолептичні властивості, однак у цьому важливому процесі є кілька змінних, які можуть щось зробити це завдання досить складне, особливо зі змінною сонячної доступності. Ми знаємо, що не всі місця однаково доступні сонячна енергія, а у випадку з харчовою промисловістю її наслідки є синонімом часу та грошей. Тому багато хто вибирає силосні сушарки з електричною потужністю понад 1 кінську силу, звичайно з обмеженнями потужності. Якби тільки ми могли зберегти сонячне джерело постійним у наших сушарках використання було б набагато ефективнішим.
Сонячні сушарки – це рішення, яке пропонують різні компанії розроблений сьогодні для прискорення процесу зневоднення за допомогою того самого випромінювання. Це набір камер, призначених для розподілу гарячого повітря та більш рівномірного сушіння з температурою до 60º з меншим випромінюванням. Є різні сонячні моделі залежно від необхідної мети, але всі вони включають непряме сонячне випромінювання та швидший процес сушіння.
Але це не лише промислова тенденція, з кожним днем стає все більше ентузіастів сімейних ферм, які дозволяють невеликим сім’ям заробляти додаткові гроші на переробці овочів, трав, фруктів і насіння, одночасно заохочуючи здоровіше споживання та обізнаність.
Чи наважилися б ви його створити?